1月11日～期間限定・G-1グランプリ優勝麺「あおさ香る貝出汁とんこつ」登場！

1月11日～期間限定「あおさ香る貝出汁とんこつ」登場！！
日頃より我馬にご来店いただきまして、誠にありがとうございます。
1月11日（水）よりG-1グランプリ優勝麺「あおさ香る貝出汁とんこつ」が新登場致します。

我馬創作ラーメンコンテスト・G-1グランプリ優勝・五日市店作
「あおさ香る貝出汁とんこつ」

創作ラーメンコンテスト
テーマは「GREEN」

蛤と鰯の魚貝出汁に豚骨、鶏白湯の美味を合わせて、三味一体のコク深いトリプルスープが完成しました。
そこにテーマの「グリーン」を表す、たっぷりのあおさが溶け込み、磯の香りが心癒す芳醇な一杯に。
別皿のホイップが、スープをまろやかクリーミーにしてくれて、新しい美味しさを発見できます。

麺は瀬戸内産の小麦粉に全粒粉をブレンドした香り豊かな中細麺。
中加水麺の歯切れのいい食感がスープと好相性です。

具材は酒蒸しでうま味を閉じ込めた大きな蛤、鶏むね肉を低温調理した、柔らかい鶏チャーシュー。彩りに磯香るあおさとカイワレ、半熟玉子と刻んだ紫たまねぎを盛り付けました。
それぞれの具材がスープに馴染む、優しい食感と美味しさをお楽しみいただけます。

※ランチ・セットメニューにも対応可。
※ラーメンスタンドGABA ゆめタウン広島店・廣島中華そば我馬ekie店での提供はありません。